Les achats jouent un rôle majeur dans le fonctionnement global d’une entreprise. Mettre en place une politique d’achats responsables est aujourd’hui au cœur des préoccupations des gérants de sociétés de divers secteurs, notamment dans le cadre de l’application de la responsabilité sociétale des entreprises (RSE).
Achats responsables : la définition
Pour fonctionner, une entreprise procède quasi quotidiennement à des achats. Matières premières, packaging, prestations, outils, matériel informatique, matériel de bureau, produits d’entretien : tous ces achats participent de façon directe ou indirecte au déroulement de la chaîne de production. Sont qualifiés d’achats responsables les achats qui prennent en compte une dimension éthique, principalement en termes de politique sociale et environnementale. Ces achats intègrent non seulement les critères fondamentaux du prix, de la qualité et des délais, mais s’inscrivent aussi dans une démarche d’éco-responsabilité et de justice sociétale. Cela concerne les matériaux mais également les pratiques des fournisseurs. Une entreprise pratiquant l’achat responsable préférera par exemple acheter un lot d’ordinateurs reconditionnés de qualité plutôt que du matériel neuf.
Elle choisira aussi de fournir à ses collaborateurs une fontaine à eau rechargeable et des récipients réutilisables plutôt que des bouteilles d’eau individuelles en plastique. Elle optera pour des produits et matériaux produits localement et/ou issus du commerce équitable.
En résumé, un achat responsable répond positivement à ces trois critères essentiels :
- la préservation de l’environnement : la réduction des déchets, les produits avec une longue durée de vie, les matériaux écologiques, les économies d’énergie…
- le progrès social: les conditions de travail, la juste rémunération, l’insertion, la diversité, l’équité…
- le développement économique : le rapport qualité/prix, les délais de livraison…
En procédant à des achats responsables, l’entreprise veille au respect de ses exigences, de celles de ces clients et collaborateurs mais prend aussi en compte la notion de développement durable.
Un intérêt croissant pour les achats responsables
De plus en plus d’entreprises font le choix de l’achat responsable dans le cadre de leur politique d’approvisionnement régulier. Cette politique s’inscrit directement dans les pratiques de la RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises). Elle est définie par l’Union Européenne comme « l’intégration volontaire des préoccupations sociales et écologiques des entreprises à leurs activités commerciales et leurs relations avec leurs parties prenantes ». Motivées par les préoccupations grandissantes de leurs clients concernant le développement durable et par les nouvelles réglementations, les entreprises sont aujourd’hui nombreuses à se tourner vers l’achat responsable.
On estime que plus de 50 % des entreprises et organisations considèrent la politique d’achats responsables comme une priorité. Selon une enquête de 2019, 81 % des entreprises interrogées affirmaient avoir récemment renforcé leur engagement en termes d’achats responsables.
La fonction achat constitue un vecteur de croissance économique, mais aussi éthique pour l’entreprise. La mise en place des achats responsables passe par différentes étapes. Il est nécessaire de commencer par un état des lieux des pratiques en cours pour définir des axes d’amélioration menant à un nouveau plan d’action qui intègre les coûts globaux ainsi que l’impact environnemental et sociétal des produits.